21.11.2018

Víno z blízka na Špilberku – 141krát bíla, červená, rosé, oranžová, cuvée, sekty i qvevri

Je na čase mluvit o tom podstatném – o víně. Třináct vinařství přiveze na Špilberk celkem 141 vín. Z toho bude vín z bílých odrůd a jejich cuvée 110, červených 20, rosé 7 a 4 sekty. Spočítali jsme i nejvíce zastoupené odrůdy, mezi kterými vítězí pinoty, tedy rulandská vína bílá, šedá a modrá, ale podle jednotlivých odrůd jsou nejpočetnější: 13x RŠ, 11x VZ, 10x CH, po 8 RR, RV a TČ a 7x Pa a SG. Pak následují další odrůdy a jejich cuvée, po jednom víně jsou zastoupené: Bouvierův hrozen, Děvín, Merlot, Neuburské, Solaris a Souvignier Gris. Pro úplnost je v nabídce i jedno víno oranžové: Pinot blanc ORANGE mzv 2016 suché a jedno qvevri víno. Z cuvée vybírám jedno s názvem podněcujícím fantazii: Trojka na slámě. Žádná sláma k dispozici nebude, jedná se o Cabernet Moravia + Frankovka + Veltlínské zelené, slámové víno. A úplně extra produkt z hroznů bude révový olej extra panenský za studena lisovaný. Cenově jsou od 100 Kč za Frankovku z Mikulovska až po 395 Kč za Rulandské šedé vzh oranžové víno 2016 suché z Bořetic nebo 500 Kč za již zmíněné slámové víno z Mutěnic. A pro fajnšmekry: 19 vín je se zbytkovým cukrem do 0,5 g. Suchých vín je celkem 50, polosuchých 57, polosladkých 28 a sladkých 6. Prostě konečně Morava v Brně!

Více informací v newsletteru.
 

info pro vinaře


 

 

 

otevřené sklepy
pořadatel

Partnerství, o.p.s.

Údolní 33, Brno 602 00

tel.: 515 903 121

vinozblizka@nap.cz