... ZPĚT

Altenberk Vini a.s.

Společenství přátel Altenberk Vini vzniklo za účelem obnovení vinohradu v unikátní části viniční trati „Stará hora“ v Hustopečích. Výjimečnost je daná přesnou jižní orientací, velkým sklonem a především složením půdy, která obsahuje velké množství vápníku, odpovídající pálavskému masívu, a především nadměrné množství magnesia.

Víno se zde pěstovalo od nepaměti a jeho vysoká kvalita byla známá, už bratr císaře Karla IV., markrabě Jan Jindřich, stanovil v roce 1351 pro abatyši Starobrněnského kláštera pachtovné z tohoto kopce (Unter Altenberk) ve výši nejvyšší. Tento kopec totiž již dříve zakoupila pro klášter královna Eliška Rejčka.

Tyto podmínky, společně se šetrným obhospodařováním s minimem stresujících zásahů, dávají předpoklad pro kvalitní vyzrálé hrozny z odrůd zde na necelých
5 hektarech vysazených v roce 2004. Jedná se o odrůdy:
  • Ryzlink rýnský (dozrává do vyššího pozdního sběru)
  • Rulandské šedé (dozrává do výběru z hroznů)
  • Sauvignon (dozrává do výběru z bobulí)
  • Frankovka (dozrává do výběru z hroznů)
  • Rulandské modré (dozrává do výběru z bobulí)
  • Cabernet Sauvignon (dozrává do výběru z hroznů) 

Sklizené hrozny se zpracovávají a víno z nich se školí několik set metrů od místa, kde se narodilo - v Hustopečích, v historickém Vinném sklepě 99 ve vinařské ulici „Turhandle“. Zde je i možnost víno ochutnat, zakoupit, domluvit si posezení, přenocovat, případně i využít moderní školící prostory nad vinným sklepem.

vína k degustaci

  • Sauvignon vzh 2017 suché
  • Sauvignon vzb 2016 polosladké
  • Ryzlink rýnský ps 2016 polosladké
  • Ryzlink rýnský ps 2014 polosuché
  • Rulandské šedé vzh 2016 polosladké
  • Rulandské šedé vzh 2013 polosuché
  • Frankovka vzh 2017 suché
  • Cuvée královny Elišky mzv 2015 suché
  • Rulandské modré vzb 2016 suché
  • Rosé královny Elišky mzv 2013 polosuché

kontakt

Na Hradbách 99, 693 01 Hustopeče
tel.: +420 739 628 724
lubomir.ivicic@gmail.com
www.altenberkvini.cz
 

info pro vinaře


 

 

 

otevřené sklepy
pořadatel

Partnerství, o.p.s.

Údolní 33, Brno 602 00

tel.: 515 903 121

vinozblizka@nap.cz