... ZPĚT

Vinařství Červinka


Vinice Vinařství Červinka se nacházejí v jedinečné lokalitě Horních Věstonic, vskutku na dotek od Pavlovských vrchů (Pálavy), z jejichž úpatí shlížíte na Mušovská jezera. Degustace vína se zde stává opravdovým zážitkem, který pohladí nejen chuťové buňky, ale lahodí i oku. Hrozny vinné révy u nás rostou na vápenitých svazích pálavských vrchů, které našim vínům dávají nezaměnitelnou chuť. Obhospodařujeme přes 100 hektarů vinic, což nás řadí na místo největšího pěstitele vinné révy v Horních Věstonicích a mezi největší pěstitele na Pálavě obecně. Při výrobě spojujeme generační zkušenosti s moderní technologií, a právě proto můžeme vyrábět vína té nejvyšší kvality. Důkazem jsou nám ocenění z mezinárodních výstav a odměnou zájem a spokojenost zákazníků, díky kterým každým rokem zvyšujeme produkci. Klademe velký důraz na kvalitu a zdraví vypěstovaných hroznů – jenom tak můžeme vyrobit ta nejkvalitnější vína. K pěstování vinné révy a jejímu ošetřování využíváme mechanizaci, pouze v těžko dostupných polohách pod Pálavou musíme spoléhat na lidskou ruku. Kromě tradičních odrůd pěstujeme také hybridní odrůdy, které díky jejich odolnosti téměř vůbec chemicky neošetřujeme. Od roku 2013 jsme členem sdružení VOC Pálava. Rodinnou tradici můžete vychutnat díky spojení našeho vinařství s ubytováním v rodinném penzionu, kde našim hostům připravíme také degustace, stejně tak je k dispozici náš nový prostorný vinný sklípek.

vína k degustaci

  • ​Malverina ps 2018 suché
  • Veltlínské zelené ps 2017 suché
  • Johanniter ps 2018 polosuché
  • Rozlučkové cuvée (VČR + Pal + VZ) ps 2018 polosuché
  • Ryzlink vlašský vzh 2017 polosuché
  • Hibernal vzh 2017 polosladké
  • Ryzlink vlašský botr vzb 2017 sladké
  • Neronet ps 2017 suché
  • Cuvée Červinka PREMIUM (CS + Mer)

kontakt

Horní Věstonice 25, 691 81
tel.: +420 777 787 478
lukas@vinarstvi-cervinka.cz
www.vinarstvi-cervinka.cz

info pro vinaře


 

 

 

otevřené sklepy
pořadatel

Partnerství, o.p.s.

Údolní 33, Brno 602 00

tel.: 515 903 121

vinozblizka@nap.cz