... ZPĚT

Vinařství SYFANY


Hrozny z Vrbice, bednář z Čejkovic, dřevo ze Ždánického lesa - to je vinaření Jakuba Zborovského a jeho přesvědčení o pravém terroir v rádiu 20 km.

Zpracovává hrozny původními postupy, používanými již svými předky. Vínu se dostává osobité chuti s důrazem na daný ročník, odrůdu a terroir. V průběhu vzniku vína nebyly, až na nezbytný SO2, použita žádná další aditiva, jež zásadně ovlivňují charakter vína.

Šetrnými postupy ve vinicích i ve sklepě vznikají velmi osobitá vína, která se vám představí v celé své přirozenosti a svéráznosti. Nečekají na skládání komplimentů, pouze na souznění.

vína k degustaci

  • PANIC 19/20 suché
  • FREEDOM 15´ suché
  • VELTLIN CIRCLE 18´ suché
  • DEVOTED TO TIME aka Pálava 2010 suché
  • NU ROSÉ 20´ suché
  • PUSH UP 19/20 suché
  • Frankovka 2018 suché

kontakt

Vrbice 428, 691 09
sklep: Vrbice parc. č. 98/2
tel.: +420 777 722 696
vino@syfany.cz
www.syfany.cz