... ZPĚT

Vinařství Turold Mikulov, s. r. o.


Vinařství Turold Mikulov, s. r. o. je rodinné vinařství, které pod vedením Jana Vlka navazuje od roku 2006 na tradici vinařství Miroslava Sáčka založeného v roce 1992 a registrovaného pod ochrannou známkou Turold Mikulov. Roční produkce vína je přibližně 100 000 lahví. Vinařství se zaměřuje na jakostní a přívlastková vína vyráběná z odrůd Müller-Thurgau, Veltlínské zelené, Ryzlink vlašský, Rulandské šedé, Rulandské bílé, Chardonnay, Sauvignon, Zweigeltrebe, Svatovavřinecké, Modrý Portugal, Frankovka, Rulandské modré, Sauvignon, Cabernet Moravia Zweigeltrebe, Svatovavřinecké, Modrý Portugal, Frankovka a Rulandské modré. Hrozny pocházejí od stálých dodavatelů, hlavně z místních tratí Pod Pálavou, Sahara, Nová hora, Stará hora a Brněnská. Část produkce se prodává v sudové podobě - za příznivými cenami se skrývají suchá bílá a červená vína v kvalitě jakostní nebo i pozdní sběr. Úspěchem firmy je založen především spojení tradičních a moderních technologií výroby vína, které pochází především z mikulovských a velkopavlovických vinic. V poslední době vinařství kompletně vyměnilo plastové nádoby za nerezové tanky. Od ročníku 2009 se používá řízené kvašení. Zájemcům o vína z tohoto vinařství se nabízí možnost řízených degustací v reprezentační vinotéce v nepřehlédnutelném objektu blízko centra Mikulova. V provozní době vinotéky je možné přijít i bez ohlášení. Své služby vinařství zaměřuje také na turisty: provozuje půjčovnu kol a nabízí možnost ubytování ve třech apartmánech. Vína se prodávají ze sklepa, přes internet, ve firemní vinotéce, ve vinotékách a gastronomických provozech po celé ČR. Jakostní a přívlastková vína (včetně medailových) lze koupit za 85 - 150 korun. Návštěvníci by se měli zajímat o jakostní Cabernet Moravia 2007, který se stal šampionem a nejlepším jakostním vínem z ČR na Vinařských Litoměřicích. Specialitou vinařství je odrůda Veltlínské zelené z Pavlova, Milovic a  Věstonicka.

kontakt

Gagarinova 39
692 01 Mikulov
Tel.: +420 777 134 245, +420 776 130 192,
posta@turold-mikulov.cz
www.turold-mikulov.cz