... ZPĚT

Víno Koplík

Již bezmála 4 desítky let se v obci Ratíškovice věnuji pěstování vinné révy a s tím i spojenou výrobou vína.

Tato práce se postupně stala mým velkým volnočasovým koníčkem. V současné době obhospodařuji cca 0,20 ha vinice, kde převládají převážně bílé odrůdy typu Muller Thurgau, Ryzlink rýnský, Rulandské bílé, Rulandské šedé, Tramín, a nově pak vysazená odrůda Hibernal.

Vína jsou vyráběna klasickou metodou a myslím, že i malovinař s pečlivou prací na vinici a při výrobě vína dokáže vytvořit vzorek, který  spotřebitel patřičně ocení. 

vína k degustaci

  • Müller Thurgau, suché
  • Rulandské šedé, polosuché
  • Hibernal, polosuché
  • Ryzlink rýnský, polosuché
  • Rulandské bílé, polosladké
  • Pálava, sladké
  • Rulandské modré rosé, polosuché
  • Merlot, suché

kontakt


+420 602 603 100
koplik.josef@seznam.cz